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成都高新区三岔镇开展幼儿园食堂食品安全突击检查
发布时间:10-23 浏览次数:

成都高新区三岔镇开展幼儿园食堂食品安全突击检查

    5月13日上午,成都高新区三岔镇食安办对辖区内英品幼儿园、快乐宝贝幼儿园、中心幼儿园食堂食品安全进行突击检查。工作人员对其食品储存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样以及进货渠道、票据留存、从业人员健康情况等进行逐一检查。                  

    此次检查中发现幼儿园的整体卫生条件良好,从业人员健康证齐全,食品留样规范。但部份幼儿园对肉类食品的票据留存不规范,检查人员当场要求采购食材中凡是涉及肉类须有检疫证和检验证,凡是有大宗商品如米、面、油等须有检验合格报告。

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